با اینکه قدمت پودر های چای ماسالا به کشور هند برمی گردد اما کیفیت و مزه آن با سلیقه و ذائقه های ایرانی نیز سازگار است، چراکه طعم تند و مزه سنتی دارچین، زنجبیل و میخک مورد پسند بسیاری از افراد ایرانی می باشد.
پودرهای چای ماسالا در واقع با انواع چای سیاه و در برخی مواقع چای سبز تولید گشته و نوشیدن آن با شیر کم چرب دل انگیز خواهد بود.