از آنجا که اصالت چای ماسالا به کشور هند برمی‌گردد آن را چای هندی نیز می نامند. چای ماسالا هندی حاوی ترکیباتی همچون چای و ادویه های تند و معطری مانند دارچین، زنجبیل و هل دارد که در کنار شیر بهترین نوشیدنی برای روزهای سرد زمستانی محسوب می گردد.
تهیه کردن و دم دادن انواع ادویه ها و سپس اضافه کردن چای و در ادامه اضافه کردن شیر کمی زمان بر می باشد، حال صاف کردن آن و سرو نمودن در فنجان نیز زمان‌بر تر خواهد بود.
از اینرو انواع چای های ماسالای هندی به صورت آماده به بازار عرضه گردیده است، پودرهایی که فقط به آب جوش نیاز دارند و به راحتی مورد استفاده قرار می گیرند.
